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VOLAILLES PENIGUEL (VOLAILLES PENIGUEL)

LEULINGHEM, Pas-de-Calais (62) - Hauts-de-France
35
Employés
2003
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Les Volaille Péniguel, situées à Leulinghem dans le Pas-de-Calais, se spécialisent dans la production et la transformation de volailles. L'entreprise propose une large gamme de produits avicoles, notamment des poulets et des dindes, destinés à la grande distribution et aux restaurateurs. Grâce à des procédés de production modernes et respectueux des normes de qualité, elle s'impose sur le marché agroalimentaire de la région Hauts-de-France.

Procédés de fabrication

Élevage en plein airTransformation sur siteConditionnement sous atmosphère modifiéeContrôle qualité rigoureuxTraçabilité des produits

Matériaux travaillés

VolaillesEmballages écologiquesAliments pour volailles

Certifications

ISO 22000Label RougeCertificat de conformité CEAgriculture Biologique

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
DécoupeuseMarel2500 kg/h
Emballage automatiqueMultivac1300 paquets/h
Système de contrôle qualitéMettler Toledo1N/A

Nombre total de machines : 4

Capacité de levage : 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionSystèmes de traçabilitéÉquipements de laboratoire
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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