PREMIUMAgroalimentaire

SOMAFER (SOMAFER)

BESSINES-SUR-GARTEMPE, Haute-Vienne (87) - Nouvelle-Aquitaine

Employés

1975

Fondée

5 000 m2

Surface

Moyenne série

Capacité

Présentation

SOMAFER est une PME spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Bessines-sur-Gartempe en Nouvelle-Aquitaine. L'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires de qualité, en mettant l'accent sur des procédés innovants et respectueux de l'environnement. Avec une capacité de production moyenne, SOMAFER dessert principalement le marché français et européen, tout en explorant des opportunités à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de matières premières agricolesEmballage sous atmosphère modifiéeContrôle qualité rigoureuxOptimisation des procédés de productionUtilisation de technologies de conservation avancées

Matériaux travaillés

Ingrédients naturelsEmballages recyclablesProduits bioAdditifs alimentaires conformes aux normes

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardLabel RougeAB (Agriculture Biologique)

Parc machines

Type	Marque	Quantité	Capacité
Ligne de production	Brand A	3	500 kg/h
Emballeuse	Brand B	2	200 unités/min
Mixeur	Brand C	1	300 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs

Prototypage

Oui

Simulation

Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Analyseur de qualitéBalances de précisionÉquipements de contrôle microbiologique

Laboratoire métrologie

Oui

COFRAC

Non

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