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PREMIUMAgroalimentaire

SOCOREX

CONCARNEAU, Finistère (29) - Bretagne
75
Employés
2007
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SOCOREX est une entreprise située à Concarneau, dans le secteur agroalimentaire. Fondée en 2007, elle se spécialise dans la production de produits alimentaires transformés, notamment des plats cuisinés et des sauces. L'entreprise dessert principalement le marché français, mais elle s'exporte également à l'international, offrant des produits de qualité aux distributeurs et aux grossistes.

Procédés de fabrication

Transformation de matières premièresEmballage sous atmosphère contrôléeContrôle qualité rigoureuxMélange et cuisson automatisésConditionnement en sachets et bocaux

Matériaux travaillés

Ingrédients naturelsEmballages recyclablesConservateurs naturels

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrandX3500 kg
EmballeusePackTech22000 unités/heure
CuiseurCookMaster21000 litres

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de test microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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