Accueil / Annuaire / SOCIETE LESAGE & FILS
PREMIUMAgroalimentaire

SOCIETE LESAGE & FILS

CHEMY, Nord (59) - Hauts-de-France
150
Employés
1975
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

La Société Lesage & Fils est une PME spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Chémy dans le département du Nord. Fondée en 1975, elle produit une large gamme de produits alimentaires, notamment des conserves et des plats préparés. L'entreprise se distingue par ses procédés de fabrication innovants et son engagement envers la qualité, ce qui lui permet de se positionner sur le marché national et international.

Procédés de fabrication

Transformation de produits fraisConservation par stérilisationEmballage sous atmosphère contrôléeContrôle qualité rigoureuxMélange et cuisson automatisés

Matériaux travaillés

Ingrédients naturelsEmballages recyclablesMatériaux de conditionnement en PETÉpices et aromatesProduits bio

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global StandardLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de conditionnementTetra Pak35000 unités/heure
Cuiseur à pressionCuisinart21000 litres
Machine de mélangeBertsch22000 kg
Emballage sous videVacuum Pack13000 unités/heure

Nombre total de machines : 8

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Analyseur de qualitéBalances de précisionSystème de traçabilitéÉquipement de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
Revendiquer cette fiche

Les informations de cette fiche sont issues de sources publiques. Si vous êtes le représentant de cette entreprise, vous pouvez revendiquer cette fiche pour la mettre à jour.