La Société Jean Floch est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Baud dans le Morbihan. Fondée en 1992, elle se concentre sur la production de produits laitiers, notamment des fromages et des produits dérivés. Grâce à son savoir-faire, elle dessert un marché national et international, offrant des produits de qualité aux professionnels de la restauration et de la grande distribution.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Pasteurisateur | Alfa Laval | 2 | 5 000 L/h |
| Ligne de conditionnement | Tetra Pak | 1 | 10 000 unités/h |
| Affineuse | Cattabriga | 1 | 1 000 kg |
| Mixeur | Buhler | 2 | 500 L |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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