La Société d'Exploitation des Abattoirs de la Valeynie, située à Lubersac en Nouvelle-Aquitaine, est spécialisée dans l'abattage et la transformation de viandes. Elle fournit principalement des produits carnés aux bouchers, supermarchés et restaurateurs de la région. L'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être animal, en respectant des normes strictes d'hygiène et de traçabilité.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Brand A | 3 | 100 kg/h |
| Hachoir à viande | Brand B | 2 | 200 kg/h |
| Emballeuse sous vide | Brand C | 1 | 500 paquets/jour |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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