La Société d'Abattage de Grand Coude (SAGC) est spécialisée dans l'abattage et la transformation de viandes à La Réunion. Située à Saint-Joseph, elle propose des produits carnés destinés principalement aux marchés locaux et régionaux. Grâce à des procédés modernes et respectueux des normes sanitaires, l'entreprise assure une qualité optimale de ses produits pour satisfaire les besoins de sa clientèle variée.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Bizerba | 3 | 500 kg/h |
| Hachoir à viande | Hobart | 2 | 300 kg/h |
| Emballeuse sous vide | Multivac | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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