La Société Aubret, située à Vallons-de-l'Erdre dans le secteur agroalimentaire, se spécialise dans la production de produits alimentaires à base de viande et de charcuterie. Avec une capacité de production importante, l'entreprise dessert des clients variés allant des détaillants aux grandes surfaces. Fondée en 1973, elle a su s'imposer comme un acteur clé de son secteur en France.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir | Hobart | 5 | 1000 kg/h |
| Système de cuisson sous vide | Rational | 3 | 500 kg |
| Emballage sous vide | Multivac | 4 | 300 paquets/h |
Nombre total de machines : 12
Capacité de levage : null
Logiciels :
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