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PREMIUMAgroalimentaire

SOC VIOL FRERES

CHATEAUBRIANT, Loire-Atlantique (44) - Pays de la Loire
375
Employés
1964
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Grande série
Capacité

Présentation

La SOC VIOL FRERES est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Châteaubriant en Loire-Atlantique. Fondée en 1964, elle se concentre sur la production de produits alimentaires de qualité, notamment des conserves et des plats préparés. Avec une capacité de production importante, l'entreprise dessert divers marchés en France et à l'international, s'appuyant sur des procédés modernes et efficaces.

Procédés de fabrication

Conservation par stérilisationEmballage sous videProduction en continuContrôle qualité rigoureuxTraçabilité des produitsMélange et cuisson automatisés

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages recyclablesConservateurs naturels

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardHACCP

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de productionBrand A35000 unités/jour
EmballeuseBrand B23000 unités/jour
StérilisateurBrand C11000 litres

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Analyseurs de qualitéBalances de précisionÉquipements de mesure de température
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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