La SOC SURGERIENNE D'ABATTAGE est une PME spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Surgères en Charente-Maritime. Elle se consacre principalement à l'abattage et à la transformation de viandes, offrant des produits de qualité aux marchés locaux et régionaux. L'entreprise s'approvisionne auprès d'éleveurs locaux, garantissant ainsi la fraîcheur et la traçabilité de ses produits.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à os | Bizerba | 3 | N/A |
| Machine de conditionnement | Multivac | 2 | N/A |
| Hachoir à viande | Hobart | 4 | N/A |
Nombre total de machines : 9
Logiciels :
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