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PREMIUMAgroalimentaire

SO.ME.VIA (SO.ME.VIA)

MERIGNY, Indre (36) - Centre-Val de Loire
35
Employés
1967
Fondée
4 500 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SO.ME.VIA est une PME spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Mérigny dans l'Indre. Fondée en 1967, l'entreprise se concentre sur la transformation et la distribution de produits alimentaires variés, notamment des produits à base de viande et des plats préparés. Grâce à ses procédés de production modernes, SO.ME.VIA répond aux exigences de qualité de ses clients, tant sur le marché national qu'international.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeProduction de plats cuisinésEmballage sous atmosphère modifiéeContrôle qualité rigoureuxTraçabilité des produits

Matériaux travaillés

ViandeÉpicesIngrédients fraisEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirBrand A3500 kg/h
MélangeurBrand B2300 kg
Emballage automatiqueBrand C11000 unités/h

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de mesure de température
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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