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PREMIUMAgroalimentaire

SING QUANG YIN

SAINT-MAUR-DES-FOSSES, Val-de-Marne (94) - Île-de-France
35
Employés
1988
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SING QUANG YIN est une PME spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Saint-Maur-des-Fossés, en Île-de-France. L'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires à base de riz, notamment des nouilles et des plats préparés. Grâce à son savoir-faire, elle dessert un marché local et international, répondant aux besoins de divers clients, allant des distributeurs aux restaurateurs.

Procédés de fabrication

Production de nouillesÉlaboration de plats préparésConditionnement sous atmosphère contrôléeContrôle qualité rigoureuxRecherche et développement de recettesOptimisation des procédés de fabrication

Matériaux travaillés

RizLégumesÉpicesSaucesEmballages biodégradables

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global StandardLabel bio (si applicable)

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrand A3500 kg
ConditionneuseBrand B2300 unités/heure
CuiseurBrand C2200 kg

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de test de goût
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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