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SICA VIANDES PAYS (SVP)

SAINT-PIERRE, La Réunion (974) - La Réunion
150
Employés
1985
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SICA VIANDES PAYS (SVP) est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Saint-Pierre, La Réunion. Elle se consacre à la transformation et à la distribution de viandes, principalement de bœuf, porc et volaille, en répondant aux besoins des marchés locaux et régionaux. Avec une forte présence sur le marché réunionnais, SVP se distingue par sa qualité de produits et son engagement envers les normes de sécurité alimentaire.

Procédés de fabrication

Découpe de viandesConditionnement sous videSéchage et salaisonTransformation en produits prêts à cuireÉtiquetage et traçabilité

Matériaux travaillés

Viande de bœufViande de porcViande de volaille

Certifications

ISO 22000HACCPBRCIFS

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Scie à viandeBrand A3500 kg/h
Machine de conditionnementBrand B2300 paquets/h
Hachoir à viandeBrand C4200 kg/h

Nombre total de machines : 9

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAppareils de mesure de températureSystèmes de contrôle qualité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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