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SICA PYRENEENNE BETAIL ET VIANDE

TARBES, Hautes-Pyrénées (65) - Occitanie
75
Employés
1960
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

La SICA Pyrénéenne Bétail et Viande est une PME située à Tarbes, spécialisée dans la transformation et la commercialisation de viande bovine et ovine. Avec une expertise de plus de 60 ans, elle dessert principalement le marché local et régional, tout en s'ouvrant à l'international. L'entreprise s'engage à fournir des produits de qualité, respectant les normes de sécurité alimentaire.

Procédés de fabrication

Abattage et transformation de viandeDécoupe et conditionnement sous videÉlevage de bétailContrôle qualité rigoureuxTraçabilité des produitsGestion des déchets organiques

Matériaux travaillés

Viande bovineViande ovineEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPLabel RougeIGP (Indication Géographique Protégée)

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Scie à viandeMarel3500 kg/h
Hachoir à viandeHobart2300 kg/h
Emballage sous videMultivac1200 paquets/h

Nombre total de machines : 6

Capacité de levage : 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionÉquipements de test microbiologiqueSystèmes de traçabilité numérique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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