PREMIUMAgroalimentaire

SFV

ANNECY, Haute-Savoie (74) - Auvergne-Rhône-Alpes
35
Employés
2006
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SFV est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Annecy en Haute-Savoie. Elle se concentre sur la production de produits alimentaires de qualité, notamment des plats préparés et des produits traiteurs. Grâce à son expertise, SFV dessert un large éventail de clients, allant des grandes surfaces aux restaurants gastronomiques.

Procédés de fabrication

Transformation de matières premièresEmballage sous atmosphère modifiéeContrôle qualité en ligneÉlaboration de recettes personnaliséesProduction en sérieGestion des chaînes de froid

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages recyclablesConservateurs naturels

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Machine de conditionnementPackTech3500 unités/heure
Cuiseur sous videCookMaster2100 kg
Ligne d'emballagePackLine1200 unités/heure

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de test de goût
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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