SAVEURS DES CEVENNES est une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, notamment de porc, située à Alès dans le département du Gard. Elle se concentre sur la production de produits charcutiers de qualité, en mettant l'accent sur les méthodes traditionnelles et le respect des normes sanitaires. L'entreprise vise à fournir des produits à la fois pour le marché local et pour l'exportation, en s'adaptant aux besoins de ses clients.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Trancheuse | Brand A | 3 | 100 kg/h |
| Fumoir | Brand B | 2 | 500 kg |
| Emballage sous vide | Brand C | 2 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 7
Logiciels :
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