Accueil / Annuaire / SAUVAGE VIANDES
PREMIUMAgroalimentaire

SAUVAGE VIANDES

FEUQUIERES-EN-VIMEU, Somme (80) - Hauts-de-France
35
Employés
1993
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SAUVAGE VIANDES est une entreprise spécialisée dans la transformation de viandes, située à Feuquières-en-Vimeu dans la région Hauts-de-France. Elle propose une gamme variée de produits carnés, principalement destinés aux professionnels de la restauration et à la grande distribution. Avec une expérience de plus de 30 ans, l'entreprise s'est imposée comme un acteur clé dans le secteur agroalimentaire, en mettant l'accent sur la qualité et la traçabilité de ses produits.

Procédés de fabrication

Découpe de viandesTransformation en produits prêts à cuireConditionnement sous atmosphère modifiéeSéchage et maturation des viandesContrôle qualité à chaque étape de production

Matériaux travaillés

Viande bovineViande porcineViande de volaille

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Scie à viandeBrand A3500 kg/h
HachoirBrand B2300 kg/h
Machine sous videBrand C2200 paquets/h

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de compositionChambres froides pour tests
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
Revendiquer cette fiche

Les informations de cette fiche sont issues de sources publiques. Si vous êtes le représentant de cette entreprise, vous pouvez revendiquer cette fiche pour la mettre à jour.