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PREMIUMAgroalimentaire

SAS SOVIA

ONET-LE-CHATEAU, Aveyron (12) - Occitanie
35
Employés
1996
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

SAS SOVIA est une PME située à Onet-le-Château, spécialisée dans l'agroalimentaire. L'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires transformés, notamment des plats cuisinés et des produits à base de viande. Grâce à son savoir-faire, SOVIA dessert divers marchés, allant des supermarchés aux restaurants, en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeConditionnement sous atmosphère modifiéeCuisson sous videEmballage recyclableContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

ViandeLégumesÉpicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrand A3500 kg
Machine de conditionnementBrand B21000 unités/heure
Four à convectionBrand C1200 kg/lot

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
3
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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