Salaisons Réunies est une entreprise située à Penta di Casinca, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de charcuterie. Avec une forte présence sur le marché local, elle propose une gamme variée de salaisons, notamment des jambons, saucissons et autres produits dérivés. L'entreprise s'engage à utiliser des méthodes traditionnelles tout en intégrant des technologies modernes pour garantir la qualité de ses produits.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir | Marel | 3 | 500 kg/h |
| Fumoir | Sodeca | 2 | 1 000 kg |
| Emballage sous vide | Multivac | 2 | 300 paquets/h |
Nombre total de machines : 7
Logiciels :
Les informations de cette fiche sont issues de sources publiques. Si vous êtes le représentant de cette entreprise, vous pouvez revendiquer cette fiche pour la mettre à jour.