Les Salaisons Montserret, situées à Grézieu-le-Marché dans le Rhône, sont spécialisées dans la transformation de viandes et la production de charcuterie. Depuis 1958, cette PME dynamique propose une gamme variée de produits salés et fumés, répondant aux exigences de qualité des marchés locaux et internationaux. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers des pratiques durables.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir | Brand A | 3 | 500 kg/h |
| Fumoir | Brand B | 2 | 300 kg |
| Emballeuse sous vide | Brand C | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Capacité de levage : null
Logiciels :
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