ROMANS VIANDE est une PME spécialisée dans la transformation de viandes, située à Peyrins dans la Drôme. Fondée en 1982, elle propose une large gamme de produits carnés, notamment des charcuteries et des viandes fraîches. L'entreprise se distingue par ses procédés de fabrication traditionnels et modernes, répondant aux exigences de qualité du marché agroalimentaire.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Trancheuse | Bizerba | 3 | 300 kg/h |
| Mélangeur | Seydelmann | 2 | 200 kg |
| Machine sous vide | Multivac | 4 | 150 paquets/h |
Nombre total de machines : 9
Logiciels :
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