RODEZ ABATTOIR est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Sainte-Radegonde, dans l'Aveyron. Elle se consacre à l'abattage et à la transformation de viandes, en mettant l'accent sur des procédés respectueux des normes sanitaires. L'entreprise vise à fournir des produits de qualité à ses clients, notamment des boucheries, des restaurants et des distributeurs locaux.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Bizerba | 3 | 100 kg/h |
| Hachoir | Hobart | 2 | 300 kg/h |
| Machine sous vide | Multivac | 1 | 500 paquets/jour |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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