La Régie Abattoir Municipal, située à Langogne en Lozère, est spécialisée dans la transformation de viandes, notamment de bétail local. L'entreprise opère principalement sur le marché régional de l'agroalimentaire, fournissant des produits carnés aux bouchers, supermarchés et restaurateurs. Avec une expérience de plusieurs décennies, elle se distingue par ses méthodes de production respectueuses des normes sanitaires et de qualité.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Bizerba | 3 | 100 kg/h |
| Hachoir à viande | Hobart | 2 | 200 kg/h |
| Machine à emballer sous vide | Multivac | 1 | 50 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Capacité de levage : null
Logiciels :
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