RATIONAL WITTENHEIM SAS est une entreprise spécialisée dans la fabrication d'équipements de cuisson professionnels, notamment des fours à convection et des appareils de cuisson combinée. Située à Wittenheim dans le Haut-Rhin, elle dessert principalement le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, offrant des solutions innovantes pour améliorer l'efficacité et la qualité des préparations culinaires. L'entreprise est reconnue pour son savoir-faire et sa capacité à répondre aux besoins spécifiques de ses clients.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Fours à convection | RATIONAL | 5 | 10-20 plats |
| Machines de découpe | BIZERBA | 2 | 5-10 kg/h |
| Systèmes de lavage | MIELE | 3 | 50-100 assiettes/h |
Nombre total de machines : 10
Logiciels :
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