PIERRE TRAITEUR est une entreprise située à Biguglia, en Haute-Corse, spécialisée dans la production de plats cuisinés et de produits traiteurs. Avec une expertise dans l'agroalimentaire, elle propose une large gamme de produits adaptés aux besoins des restaurateurs et des particuliers. L'entreprise se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation dans ses procédés de fabrication.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Machine de cuisson sous vide | SousVide Supreme | 3 | 100 kg |
| Machine de conditionnement | Multivac | 2 | 500 paquets/heure |
| Chambre froide | Frigel | 1 | 10 tonnes |
Nombre total de machines : 6
Capacité de levage : null
Logiciels :
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