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OCEAN DELICES

BOULOGNE-SUR-MER, Pas-de-Calais (62) - Hauts-de-France
35
Employés
2003
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

OCEAN DELICES est une PME située à Boulogne-sur-Mer, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de la mer. L'entreprise se concentre sur la production de plats préparés à base de poissons et fruits de mer, répondant aux exigences du marché agroalimentaire. Grâce à ses procédés innovants, OCEAN DELICES s'est imposée comme un acteur clé dans la région Hauts-de-France.

Procédés de fabrication

Transformation de produits de la merEmballage sous videCongélation rapidePréparation de plats cuisinésContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Poissons fraisFruits de merÉpices et assaisonnements

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de productionMarel2500 kg/h
CongélateurFrosty11 tonne
Emballage sous videVacuumPro3200 paquets/h

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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