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PREMIUMAgroalimentaire

MOWI BRETAGNE

LANDIVISIAU, Finistère (29) - Bretagne
150
Employés
1997
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

MOWI BRETAGNE est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Landivisiau, dans le Finistère. Elle se consacre à l'élevage et à la transformation de produits aquatiques, notamment le saumon. L'entreprise utilise des procédés modernes pour garantir la qualité de ses produits, qui sont principalement destinés aux marchés français et européens.

Procédés de fabrication

Élevage en milieu contrôléTransformation en usineContrôle qualité rigoureuxConditionnement sous atmosphère modifiéeTraçabilité des produitsSystème de gestion de la qualité

Matériaux travaillés

SaumonEau de merAliments pour poissonsEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPBRC Global StandardIFS Food

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Machine de découpeBrand A3500 kg/h
Machine de conditionnementBrand B2300 unités/h
Système de contrôle qualitéBrand C1N/A

Nombre total de machines : 6

Capacité de levage : 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de laboratoire
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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