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MAISON ESPITALIER GARCIA

DUNKERQUE, Nord (59) - Hauts-de-France
35
Employés
1991
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

La Maison Espitalier Garcia est une PME spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Dunkerque dans les Hauts-de-France. Fondée en 1991, elle se concentre sur la production et la transformation de produits alimentaires, notamment des plats préparés et des produits à base de viande. L'entreprise dessert principalement le marché français, mais elle a également des clients à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeProduction de plats cuisinésConditionnement sous atmosphère modifiéeContrôle qualité rigoureuxLogistique et distribution optimisées

Matériaux travaillés

ViandeLégumesÉpicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirBrand A3500 kg/h
MélangeurBrand B2300 kg
EmballeuseBrand C21000 unités/h

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

SolidWorksAutoCADMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de tests microbiologiques
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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