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PREMIUMAgroalimentaire

LUISSIER BORDEAU CHESNEL (LBC)

YVRE-L'EVEQUE, Sarthe (72) - Pays de la Loire
150
Employés
1970
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

LUISSIER BORDEAU CHESNEL (LBC) est une entreprise spécialisée dans la production de produits agroalimentaires, notamment des conserves et des plats cuisinés. Située à Yvré-l'Évêque dans le département de la Sarthe, LBC se distingue par ses procédés de fabrication traditionnels et ses recettes authentiques. L'entreprise dessert principalement le marché français, mais s'exporte également à l'international.

Procédés de fabrication

Mise en conserveCuisson sous videEmballage en sachetsPasteurisationContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Légumes fraisViandes de qualitéÉpices naturelles

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de mise en conserveXYZ25000 bocaux/heure
Cuiseur sous videABC11000 kg
Emballage automatiqueDEF13000 sachets/heure

Nombre total de machines : 4

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de pHSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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