LES TRIPES PAILLARD est une entreprise spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits à base de tripes. Située à Cany-Barville en Normandie, elle propose une gamme variée de produits carnés destinés à la restauration et à la grande distribution. Grâce à son savoir-faire ancestral, l'entreprise se positionne sur le marché des produits traditionnels et de qualité, répondant aux attentes d'une clientèle exigeante.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir à viande | Brand A | 3 | 500 kg/h |
| Machine à emballer sous vide | Brand B | 2 | 300 paquets/h |
| Cuiseur à vapeur | Brand C | 1 | 200 kg |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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