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PREMIUMAgroalimentaire

LES SAULES

CORPS-NUDS, Ille-et-Vilaine (35) - Bretagne
35
Employés
1986
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

L'usine LES SAULES, située à Corps-Nuds en Bretagne, se spécialise dans la production d'aliments transformés, notamment des produits à base de légumes et de fruits. Elle dessert principalement le marché français et européen, en fournissant des produits à des distributeurs et des industriels de l'agroalimentaire.

Procédés de fabrication

Transformation de légumesConditionnement sous atmosphère modifiéeStérilisationCongélationSéchage

Matériaux travaillés

Légumes fraisFruitsÉpices

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardHACCP

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de conditionnementTetra Pak25000 unités/heure
Machine de stérilisationBertuzzi11000 litres
CongélateurFrigoscandia22000 kg

Nombre total de machines : 5

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Analyseurs de qualitéBalances de précisionSpectrophotomètres
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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