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LES PRODUCTEURS DU LAURAGAIS (LA FERME DU LAURAGAIS)

REVEL, Haute-Garonne (31) - Occitanie
35
Employés
1990
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Les Producteurs du Lauragais, situés à Revel dans la Haute-Garonne, sont spécialisés dans la production de produits agroalimentaires, notamment des légumes et des conserves. L'entreprise adopte des méthodes de production respectueuses de l'environnement et s'approvisionne principalement auprès de producteurs locaux. Elle dessert un marché national et international, s'appuyant sur des partenariats solides avec des distributeurs et des détaillants.

Procédés de fabrication

Transformation de légumes fraisConservation sous videMise en bocauxConditionnement en sachetsProduction de plats cuisinésUtilisation de techniques de cuisson douce

Matériaux travaillés

Légumes fraisHerbes aromatiquesÉpicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPLabel RougeAgriculture Biologique

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Laveuse de légumesBrand A2500 kg/h
Machine de mise en bocauxBrand B1300 bocaux/h
Système de conditionnement sous videBrand C1200 sachets/h

Nombre total de machines : 4

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de mesure de température
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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