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LE MOULIN D'ANDIRAN

ANDIRAN, Lot-et-Garonne (47) - Nouvelle-Aquitaine
75
Employés
1990
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Le Moulin d'Andiran est une entreprise spécialisée dans la transformation et la production de produits agroalimentaires, notamment des farines et des mélanges pour boulangeries et pâtisseries. Située à Andiran dans le Lot-et-Garonne, cette usine dessert principalement le marché français tout en ayant des clients à l'international. Avec une forte expertise dans le domaine, elle s'engage à fournir des produits de qualité supérieure aux artisans et industriels du secteur.

Procédés de fabrication

Mouture de céréalesMélange de farinesConditionnement en sacsContrôle qualité des matières premièresLogistique et distributionInnovation produitSuivi des normes de sécurité alimentaire

Matériaux travaillés

BléSeigleMaïsSarrasinAdditifs alimentaires

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardLabel RougeAgriculture Biologique

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MoulinBühler31000 kg/h
MélangeurFawema2500 kg
ConditionneuseIshida2200 sacs/h

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
3
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de test de texture
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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