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PREMIUMAgroalimentaire

LDC SABLE

SABLE-SUR-SARTHE, Sarthe (72) - Pays de la Loire
3 500
Employés
2002
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Grande série
Capacité

Présentation

LDC SABLE est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Sablé-sur-Sarthe dans la région des Pays de la Loire. Elle se consacre principalement à la transformation de volaille et à la production de produits alimentaires à base de viande. Avec une forte présence sur le marché français et une capacité d'exportation, l'usine dessert divers clients, allant des grandes surfaces aux restaurants.

Procédés de fabrication

Transformation de volailleConditionnement sous videSurgélationCuisson industrielleEmballage en barquettes

Matériaux travaillés

Viande de volailleEmballages en plastiqueÉpices et assaisonnements

Certifications

ISO 9001HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de découpeBrand A3500 kg/h
Machine de conditionnementBrand B22000 unités/h
Système de surgélationBrand C11000 kg/h

Nombre total de machines : 6

Capacité de levage : null

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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