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LARTIGUE ET FILS (LARTIGUE ET FILS)

PONTONX SUR L'ADOUR, Landes (40) - Nouvelle-Aquitaine
35
Employés
1984
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Lartigue et Fils est une PME spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Pontonx-sur-l'Adour en Nouvelle-Aquitaine. Fondée en 1984, l'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires de qualité, notamment des conserves et des plats préparés. Grâce à son savoir-faire, elle dessert principalement le marché français tout en développant des opportunités à l'international.

Procédés de fabrication

Conservation par stérilisationEmballage sous videProduction en ligne automatiséeContrôle qualité rigoureuxMélange et cuisson en cuvesConditionnement en sachets et bocaux

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages recyclablesConservateurs naturels

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de conditionnementMarel2500 kg/h
Cuve de cuissonAlfa Laval11 000 litres
Machine de mise sous videMultivac1300 paquets/h

Nombre total de machines : 4

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de pHÉquipements de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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