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PREMIUMAgroalimentaire

LACROIX

CHAMBERY, Savoie (73) - Auvergne-Rhône-Alpes
35
Employés
1977
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

LACROIX est une PME spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Chambéry en Savoie. Fondée en 1977, l'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires de qualité, notamment des plats préparés et des conserves. Elle dessert principalement le marché français tout en ayant une présence à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de matières premières alimentairesMélange et cuisson de recettesEmballage sous atmosphère contrôléeContrôle qualité rigoureuxLogistique et distribution efficace

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages recyclablesÉpices et aromates

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrand A3500 kg
Cuiseur sous videBrand B2300 litres
Emballage automatiqueBrand C11000 unités/heure

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéChambres de contrôle climatique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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