L'Abattoir de l'Aisne est une PME située à Gauchy, spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Depuis sa création en 2013, l'entreprise se consacre à la transformation de viandes, en respectant des normes strictes de qualité et de sécurité. Elle dessert principalement le marché local et régional, avec une clientèle composée de bouchers, de restaurateurs et de grandes surfaces.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à os | Brand A | 3 | 500 kg/h |
| Hachoir à viande | Brand B | 2 | 300 kg/h |
| Emballeuse sous vide | Brand C | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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