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JUS DE FRUITS CARAIBES (JFC)

BAIE-MAHAULT, Guadeloupe (971) - Guadeloupe
35
Employés
1982
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

JUS DE FRUITS CARAIBES (JFC) est une entreprise spécialisée dans la production de jus de fruits et de nectars, située à Baie-Mahault en Guadeloupe. Elle utilise des procédés modernes pour extraire et conditionner des produits à base de fruits tropicaux, répondant aux besoins du marché local et international. JFC s'approvisionne principalement auprès de producteurs locaux, garantissant la fraîcheur et la qualité de ses matières premières.

Procédés de fabrication

Extraction à froid des jusPasteurisation pour la conservationConditionnement en bouteilles et cartonsContrôle qualité en laboratoireMélange de fruits pour des recettes variées

Matériaux travaillés

Fruits tropicaux (mangue, ananas, goyave)EauSucre de canneConservateurs naturelsEmballages en PET et carton

Certifications

ISO 9001HACCPLabel RougeAB (Agriculture Biologique)

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Extracteur de jusBrand A3500 L/h
PasteurisateurBrand B21 000 L/h
RemplisseuseBrand C21 200 bouteilles/h

Nombre total de machines : 7

Capacité de levage : null

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

SpectrophotomètreAnalyseur de pHBalance de précision
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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