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PREMIUMAgroalimentaire

JULIEN MACK

BOULOGNE-BILLANCOURT, Hauts-de-Seine (92) - Île-de-France
35
Employés
1964
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

L'usine JULIEN MACK, située à Boulogne-Billancourt dans le secteur agroalimentaire, se spécialise dans la production de produits alimentaires transformés. Avec une expérience depuis 1964, elle se distingue par ses procédés innovants et son engagement envers la qualité. L'entreprise dessert principalement le marché français, mais elle a également des clients à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de fruits et légumesConditionnement sous atmosphère contrôléeProduction de sauces et condimentsMélange et formulation de produits alimentairesContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Fruits fraisLégumes fraisÉpicesIngrédients naturelsEmballages écologiques

Certifications

ISO 9001HACCPIFS FoodBRC Global Standards

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Mixeur industrielBrand A3500L
Machine de conditionnementBrand B21000 unités/heure
ÉtuveBrand C1200 kg
Système de contrôle qualitéBrand D1Automatisé

Nombre total de machines : 7

Capacité de levage : 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

CADSimulation de procédésLogiciel de gestion de production

Contrôle qualité

SpectrophotomètreAnalyseur de textureBalance de précision
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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