JOSSELIN PORC ABATTAGE est une entreprise spécialisée dans l'abattage et la transformation de porcs, située à Josselin dans le Morbihan. Avec une capacité de production importante, elle dessert principalement le marché français et européen en fournissant des produits carnés de qualité. L'entreprise est reconnue pour ses procédés respectueux des normes sanitaires et de bien-être animal.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Bizerba | 3 | 500 kg/h |
| Machine de conditionnement | Multivac | 2 | 300 paquets/h |
| Hachoir à viande | Hobart | 4 | 200 kg/h |
Nombre total de machines : 9
Logiciels :
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