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PREMIUMAgroalimentaire

JECA

BEHREN-LES-FORBACH, Moselle (57) - Grand Est
75
Employés
1959
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

JECA est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Behren-lès-Forbach dans le département de la Moselle. Fondée en 1959, elle se concentre sur la production de produits alimentaires transformés, notamment des plats cuisinés et des sauces. Grâce à ses procédés innovants et à son savoir-faire, JECA dessert principalement le marché français et européen, tout en développant des relations avec des clients à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de matières premièresMélange et cuisson automatisésEmballage sous atmosphère contrôléeContrôle qualité rigoureuxOptimisation des recettesGestion des chaînes d'approvisionnement

Matériaux travaillés

Ingrédients naturelsEmballages recyclablesProduits bioÉpices et assaisonnements

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeuseBrand A3500 kg
CuiseurBrand B2300 kg
Emballage automatiqueBrand C11000 unités/heure

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksSAP

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de textureÉquipements de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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