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HDC PRODUCTION (SAVEURS DES MAUGES)

BEAUPREAU-EN-MAUGES, Maine-et-Loire (49) - Pays de la Loire
75
Employés
1988
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

HDC PRODUCTION, située à Beaupréau-en-Mauges dans le secteur agroalimentaire, se spécialise dans la production de produits alimentaires de qualité, notamment des plats cuisinés et des sauces. L'entreprise met en avant son savoir-faire artisanal et sa capacité à répondre aux exigences de ses clients, allant des grandes surfaces aux restaurants. Avec une expérience de plus de 30 ans, elle s'est imposée comme un acteur clé de la région des Pays de la Loire.

Procédés de fabrication

Mélange et cuisson sous videEmballage en atmosphère modifiéePasteurisationContrôle qualité rigoureuxDéveloppement de recettes personnaliséesTraçabilité des ingrédients

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages recyclablesProduits bioÉpices et aromatesSauces naturelles

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global StandardLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrand A3500 kg
EmballeuseBrand B22000 unités/heure
PasteurisateurBrand C11000 L

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Analyseurs de qualitéBalances de précisionÉquipements de test de goût
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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