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GUYADER TERROIR ET CREATION

SAINT-AGATHON, Côtes-d'Armor (22) - Bretagne
75
Employés
1957
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

GUYADER TERROIR ET CREATION est une entreprise située à Saint-Agathon, spécialisée dans l'agroalimentaire, plus précisément dans la transformation et la commercialisation de produits de la mer. Avec une expérience de plus de 65 ans, elle propose une gamme variée de produits, notamment des conserves de poisson, des plats cuisinés et des spécialités bretonnes. L'entreprise s'approvisionne localement et met un point d'honneur à respecter les traditions culinaires bretonnes tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs modernes.

Procédés de fabrication

Conservation par stérilisationEmballage sous videProduction de plats cuisinésTransformation de produits de la merContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Poissons fraisHerbes et épicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de productionMarel21 000 kg/h
Emballeuse sous videMultivac1500 paquets/h
StérilisateurAstell11 500 litres

Nombre total de machines : 4

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
3
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

SolidWorksAutoCADMATLAB

Contrôle qualité

Analyseurs de qualitéBalances de précisionÉquipements de test microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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