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GROUPEMENT PRODUCTEURS VOLAILLES LICQUES (GPVL)

LICQUES, Pas-de-Calais (62) - Hauts-de-France
35
Employés
1987
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Le Groupement Producteurs Volailles Licques (GPVL) est une PME spécialisée dans l'élevage et la transformation de volailles, situé à Licques dans le Pas-de-Calais. Avec une expertise reconnue dans le secteur agroalimentaire, GPVL propose des produits de volaille de qualité, principalement destinés aux marchés locaux et régionaux. L'entreprise s'engage à respecter des normes strictes de qualité et de sécurité alimentaire.

Procédés de fabrication

Élevage de volailles en plein airTransformation et découpe de volaillesConditionnement sous atmosphère modifiéeContrôle qualité à chaque étape de productionTraçabilité des produitsGestion durable des ressourcesMise en œuvre de pratiques respectueuses de l'environnement

Matériaux travaillés

Volailles (poulets, dindes)Emballages biodégradablesIngrédients naturels pour l'alimentation animale

Certifications

ISO 22000Label RougeCertification HACCPAgriculture Biologique (AB)

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
DécoupeuseBrand A3500 kg/h
Emballage automatiqueBrand B2300 unités/h
Chambre de maturationBrand C11 000 kg

Nombre total de machines : 6

Capacité de levage : ex 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

Logiciel de gestion de productionLogiciel de traçabilitéLogiciel de contrôle qualité

Contrôle qualité

Analyse microbiologiqueTests organoleptiquesContrôle des températures de stockage
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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