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PREMIUMAgroalimentaire

GRAND ADOUR

AICIRITS-CAMOU-SUHAST, Pyrénées-Atlantiques (64) - Nouvelle-Aquitaine
75
Employés
1991
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

GRAND ADOUR est une entreprise spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits agroalimentaires, notamment des produits laitiers et des plats préparés. Située à Aicirits-Camou-Suhast dans les Pyrénées-Atlantiques, elle dessert principalement le marché français tout en développant des opportunités à l'international. Avec une forte capacité de production, l'entreprise s'engage à offrir des produits de qualité répondant aux normes les plus strictes du secteur.

Procédés de fabrication

PasteurisationEmballage sous videMélange et cuissonConditionnement en barquetteContrôle qualité en temps réelOptimisation des recettes

Matériaux travaillés

LaitViandeLégumesÉpicesEmballages recyclables

Certifications

ISO 9001IFS FoodHACCPLabel RougeAgriculture Biologique

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
PasteurisateurAlfa Laval2500 L/h
Emballeuse sous videMultivac11000 paquets/h
MélangeurBuhler1200 kg
CuiseurCuisinart1100 L

Nombre total de machines : 5

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
3
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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