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PREMIUMAgroalimentaire

GESTAG

LE MOULE, Guadeloupe (971) - Guadeloupe
35
Employés
2006
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

GESTAG est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Le Moule en Guadeloupe. Elle se concentre sur la transformation et la distribution de produits alimentaires locaux, en mettant l'accent sur la qualité et la durabilité. Grâce à ses procédés innovants, GESTAG dessert principalement le marché local et exporte également vers d'autres régions de la Caraïbe.

Procédés de fabrication

Transformation de fruits et légumesEmballage sous atmosphère modifiéeProduction de jus et nectarsConservation par réfrigérationContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Fruits fraisLégumes locauxEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPLabel RougeAgriculture Biologique

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Ligne de production de jusSidel2500 L/h
Emballeuse sous videBosch1300 unités/h
Machine de pasteurisationAlfa Laval11 000 L/h

Nombre total de machines : 4

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Analyseur de qualitéBalances de précisionÉquipements de laboratoire
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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