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PREMIUMAgroalimentaire

FFG MAREE

BOULOGNE-SUR-MER, Pas-de-Calais (62) - Hauts-de-France
35
Employés
1969
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

FFG MAREE est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Boulogne-sur-Mer, une ville reconnue pour sa tradition de pêche. L'usine se concentre sur la transformation de produits de la mer, notamment des poissons et crustacés, pour le marché français et international. Avec une expérience depuis 1969, FFG MAREE s'est imposée comme un acteur clé dans la fourniture de produits de qualité aux distributeurs et grossistes.

Procédés de fabrication

Transformation de poissons fraisCongélation rapideEmballage sous videFiletage et découpeContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

PoissonsCrustacésEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standards

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
CongélateurFrosty3500 kg/jour
Machine à fileterFishTech2300 kg/jour
Emballage sous videPackMaster2200 paquets/heure

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

SolidWorksAutoCAD

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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