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PREMIUMAgroalimentaire

FAVREAU COUTHOUIS

SOULLANS, Vendée (85) - Pays de la Loire
150
Employés
1989
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

FAVREAU COUTHOUIS est une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire, située à Soullans dans la Vendée. Elle se concentre sur la transformation et la distribution de produits alimentaires, notamment des plats préparés et des produits traiteurs. Grâce à ses deux établissements, l'entreprise dessert un large marché en France et à l'international, en mettant l'accent sur la qualité et la traçabilité de ses produits.

Procédés de fabrication

Transformation de produits agricolesÉlaboration de recettes personnaliséesConditionnement sous atmosphère modifiéeContrôle qualité à chaque étape de productionLogistique et distribution optimisées

Matériaux travaillés

Ingrédients fraisEmballages écologiquesProduits locauxÉpices et aromates

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBrand A3500 kg
EmballeuseBrand B22000 unités/heure
Four de cuissonBrand C1300 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

CAOSimulation de procédésGestion de la production

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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