EUROSALMON est une entreprise spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits à base de saumon. Située à Belleville-en-Beaujolais dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, elle se distingue par son savoir-faire en matière de produits de la mer, notamment le saumon fumé et mariné. L'entreprise dessert principalement des clients dans le secteur de la grande distribution et de la restauration, en France et à l'international.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Fumoir | FumoirPro | 3 | 500 kg |
| Surgélateur | FreezeMaster | 2 | 1 000 kg |
| Emballeuse sous vide | PackVac | 4 | 200 paquets/heure |
Nombre total de machines : 9
Logiciels :
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