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ETABLISSEMENTS PUIGRENIER (MAISON PUIGRENIER)

MONTLUCON, Allier (03) - Auvergne-Rhône-Alpes
375
Employés
1983
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Grande série
Capacité

Présentation

Les Établissements Puigrénier, situés à Montluçon dans l'Allier, sont spécialisés dans la production agroalimentaire, notamment dans la transformation de produits alimentaires. L'entreprise se concentre sur la fabrication de produits à base de viande et de charcuterie, répondant à une demande croissante sur le marché national et international. Grâce à ses procédés innovants et à son expertise, elle dessert une clientèle variée, allant des distributeurs aux restaurateurs.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeEmballage sous videContrôle qualité rigoureuxMélange et assaisonnementConditionnement en grande série

Matériaux travaillés

Viande fraîcheÉpices et aromatesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirBrand A3500 kg/h
Emballeuse sous videBrand B2300 paquets/h
MélangeurBrand C1200 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutocadSolidWorksMinitab

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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